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お取り寄せ水炊きでご家庭アレンジレシピ~濃厚サムゲタン~
2022.03.26
お彼岸も過ぎ、春の温かさが出てきました。
鍋料理も少し飽きが来たかなと言う季節、ご家庭で濃厚サムゲタンの紹介です。
新宿はたごでお取り寄せ商品として販売しています。
①濃厚水炊きスープ ・・・1袋
②米・・・・・・・・・・大さじ3 (洗って水切り)
しいたけ・・・・・・・4個
大根・・・・・・・・・150g
長ねぎ・・・・・・・・1/2本
にんにく・しょうが・・各1かけ
松の実・クコの実・・・各小さじ1
塩・こしょう・・・・・適宜
①と②を鍋にかけ弱火でコトコト20分煮て、後は他の材料を入れ10分で完成。
水炊きスープが濃厚で完成されていますので、ご家庭で簡単に出来ます。