最近暖かくなってきて、桜の木もやっと色づいてきました。

日本酒にも春が来ていて冷蔵庫の中は桜色のラベルの花が咲いております。

春の日本酒は、冬に仕込みを終えて、出来て間もないフレッシュな味わいが特徴です。

今しか飲めない春酒をはたごの個室でゆったりと楽みませんか。