夏も終わりに近づき秋の風が吹いてきました。

秋と言えば美味しい食材が多いですが、中でも新宿個室居酒屋はたご

が昨年から始めたかつおの藁焼き。

オーダーを受けてから藁で豪快に炙り、かつおのたたきに、

のっけ盛と塩たたきは大変好評を頂きました。

秋の脂の乗った、かつおのたたきは一般的にはポン酢ですが

鮮度が良く藁の風味をダイレクトで感じられる塩たたきが

おすすめ。

土佐でしか食べれない味を新宿個室居酒屋でも９・10月の期間限定で

やってますので是非、塩たたき食べてみてください。

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〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 　℡ 03-3344-3144

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