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新宿のカフェでチョコフォンデュ!
2014.11.24
夜はかなり冷えてきました。
西新宿もビル風が強く、風がかなり冷たいです。
そんな冷たい夜に、温かいデザートをということで・・・。
新宿西口カフェ・ラ・ヴォワの2014冬のデザートに、チョコレートフォンデュを試作中!
イチゴや、バナナ等のフレッシュなフルーツや、
フワフワのワッフルやマシュマロを温かいチョコレートソースをつけて食べる、ホットデザート!
このチョコレートフォンデュを皆さんにどうやって楽しんでいただこうか、色々と考えています。
チョコレートソースをどうやって、固まらずにだすか試行錯誤してました。
ぜひ一度ご注文いただいて、いろんなご意見をいただけると嬉しいです。
皆さんのご意見で、カフェのデザートが進化するかも!?