プレミアム・フレンチトースト数量限定

カフェ ラ ヴォワの看板商品として企画・開発を始め 食材の選定から調理方法、レシピを何度も見直し 納得のいくまで試作を重ねて作り上げた “プレミアム　フレンチトースト”。
表面はカリっと香ばしく、中はしっとりふわふわの口どけ、上質な味をご堪能いただけます。

こだわりの製法

絶妙なバランスで配合した特製のアパレイユ。丸一日漬け込むことでバケット全体にアパレイユが染みこみふわふわの食感を生み出します。
鋳鉄製の鉄板に蓋をしてじっくり蒸し焼きにすることで外はカッリと香ばしく 中はしっとりとろけるような絶妙な食感に仕上げました。