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新宿西口で朝食はしっかり和食という方には日間賀島の島のりがおすすめの和朝食
2014.06.11
新宿で一番美味しい朝食を目指して、かどやホテルと、新宿個室居酒屋はたごの板前と共に
改善を続けている「朝食改善プロジェクト」
その朝食改善プロジェクトの中で、カフェなのに、人気の和朝食セットの改善、日間賀島の島のり。
この島のり、日間賀島とはどこにあるの?
愛知県、三河湾に浮かぶ「タコとふぐの島」というぐらい漁業と観光が盛んな島です。
その日間賀島でとれた、栄養価が高く、肉厚でパリパリという食感がたまらない島のりが、御飯のお供によく合います。
新潟県産コシヒカリの炊きたてご飯がパクパクすすみます。
また、この島のりには、良質のタンパク質、ヨード、鉄分が多く、ビタミンAなども含まれていて、栄養満点!
新宿西口で、気合を入れたい朝はしっかり朝ごはん!という方に、お勧めです。
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