トリック・オア・トリート！

本日１０月３１日はハロウィンですね。

 

日本でも年々浸透してきたようなそうでもないような？

先週末は渋谷のスクランブル交差点が仮装者で大変なことになっていたとか。

そんな中、当店ラ・ヴォワでもちょっとだけハロウィンにあやかって、

今週のランチプレートは「カボチャのドリア」をご用意しています。

お陰様で大好評を頂いておりまして、ランチ終了までに売り切れてしまうこともしばしば。

 

一つ一つ店内のオーブンで焼き上げたこのカボチャのドリア、

おいしさのヒミツは４層の具材。

 

・ほのかにバターの香るバターライス

・ちょっとの酸味が味を引き立てるミートソース

・前日から煮込んだ特製のホワイトソース

・コクを引き出す２種類のチーズ

 

これらの層にカボチャの甘味と”秘密の隠し味”が加わってラ・ヴォア流ドリアの完成です。

甘すぎず、辛すぎず、しつこすぎずの絶妙なバランスに仕上がっております。

 

 

このドリアの販売も残すところ後２日となっておりますので、

まだお召し上がりでない方は食べ逃しのないようご賞味下さい！

 

陽気のいい日は新宿西口ラ・ヴォワでオープンテラスを望みながらのカフェランチを是非。