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オープンテラスで水出しアイスコーヒーを
2014.03.31
日に日に暖かくなってきてますね。
日中はコート無しでも過ごせますが、よるはまだまだ冷える日も、、
何を着ていくかが難しいのもこの季節。
寒暖差での変えにも注意です!
と、基本天候の話から書き始めるYです。
そんな暖かくなってきたこれからの季節にオススメなのが
ラ・ヴォワ特製の「水出しアイスコーヒー」です!
普通のアイスコーヒーはホットで淹れたものを冷やして作りますが、
この水出しアイスコーヒーはその名の通り、水で淹れます!
水で作る事により、コーヒー豆(粉)の熱による変化、主に油分の溶け出しなどをおさえることができ、
その結果、サッパリとしていて、酸味の少ないとてもさわやかな味わいになります。
その味の違いは一目?瞭然!
一度魅了されればもう普通のアイスコーヒーには戻れないかも?
ぜひお試しください!