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新宿のカフェ ラ ヴォワ、新メニューはフレンチトースト?!それとも・・・
2014.04.30
新宿駅から徒歩3分、カフェラヴォワでは以前より、「新宿で一番美味しい朝食を食べれる」を目指して
朝食改善プロジェクトを推進して参りました。
試行錯誤の結果、お客様にご好評いただいており、いくつか取材をして頂けるようになりました!
さてさて、最近スタッフはカフェラヴォワを代表するような新メニューを開発中です。
まだ何になるかは全くの未定なのですが、先日は今人気のフレンチトーストに挑戦しておりました。
スタッフオリジナルの卵液につけこんだ厚切りパンを弱火でじーっくり時間をかけて焼きました。
今回はちょっと焼きすぎちゃったようです(^ ^;)
ふわふわしていて美味しかったんのですが、カフェラヴォワ代表の味になるには
まだまだ試行錯誤が必要なようです(+o+)
さーて、新メニューはいったい何になるのでしょうか????
皆様に喜んでもらえるような美味しい新メニューを作る為にスタッフも毎日試行錯誤しております。
また違うメニューに挑戦するときは報告しますね。