こんばんはカフェのYです！

明日がお休みなので今日はこんな時間まで残業して夜カフェのチラシを作ってました。

急いで作った割にはなかなかの出来で満足(￣▽￣)

ちょっと画像が小さいけど、詳しくはお店に来て見てね（宣伝）

 

 

さてさて先日から始まった夜カフェですが、一番苦労したのがワイン選び。

（本当の一番はもちろんメニュー作成ですけどね！！）

 

今回のコンセプトは

「初心者に向けたワイン」＆「気軽にワインが飲めるカフェ」

 

ワイン飲むけど味の違いとかわかんないし・・

とか

好きなんだけどレストランでワイン頼むのってちょっと敷居高いよねー

 

みたいな人って結構多いと思うんですよ

実際自分自身もそんな経験＆思いってありますし

 

それをなんとかすべく、

そんなみなさまにも楽しく美味しく飲んでもらえるような工夫をしました(｀・ω・´)

　　１：初心者でも飲みやすいワイン

　　２：味の違いが明確にわかるワイン

　　３：メニューに簡単な説明＆グラフで視覚的にわかりやすく

 

例えばこんなかんじです

長すぎる説明はカットで視覚重視

 

個人的な推しポイントは「通称」です！

ワインの名前って長ったらしくて注文しにくいので苦手なんです

「あ、グラスの白で」とかすぐ言っちゃう

それを回避しつつ、親しみを持って覚えて貰えればなーと思ってますです。

 

個々のワインの説明などはまた後日！

 

今回のことでかなりワインが好きになってきたYがお届けしました。

では、また次回。