ラ・ヴォワがお届けするカフェランチ。

ワンプレートランチのご紹介！

 

明日火曜日からの週替わりランチプレートは

「ハンバーグ～たっぷり野菜のトマトソース」

 

 

 

 

 

 

です！

 

ラ・ヴォワでも人気の一品であるハンバーグを今回はトマトソースで仕上げました。

ズッキーニやナス、玉ねぎなどの角切り野菜をじっくり煮込んで作るトマトソースは

野菜の甘味が十分に引き出されていてとても美味しいですよ！

 

このトマトソースの正式な名前は「ラタトゥイユソース」と言って、

野菜の持つ水分を活かして煮込んだフランス南部名物の野菜の煮込み料理なんです。

 

そんなトマトソースと粗挽き肉のハンバーグとの相性は抜群！

 

お仕事のランチタイムに、西口でお買い物の後に、

オープンテラスウインドウが自慢のカフェ・ラ・ヴォワへぜひお立ち寄り下さい。

 

ランチタイムは11時30分～14時30分までとなっております。