店内仕上げにこだわった朝食をご用意いたしました。和食、洋食からお選びいただく朝食付きの宿泊プランです。
この機会に是非ご賞味ください。

【ここがこだわりポイント】
≪板前の炭火焼き鮭の和食モーニング≫
◯板前の炭火焼き鮭―直営の和食処旅籠の板前が炭火で焼き上げた紅鮭を、蒸しあげることにより炭火の香ばしさを残しながらもふっくらとジューシーに仕上げました。
◯新潟産コシヒカリーご飯はふっくら炊き上げた新潟産こしひかり。減農薬だから安心してお召し上がりいただけます。
◯紀州・南高梅―梅本来の風味を残しながら上品なうす塩梅に仕上げた紀州産の大粒な南高梅。
その他に、季節のお惣菜・季節の小鉢・かまぼこ・大根おろし・だし巻き卵・お味噌汁がついた、ご飯がすすむ和食モーニングです。

≪お店で焼いたクロワッサンの洋食モーニング≫
◯お店で焼いたクロワッサン：フランスの厳格な基準をクリアしAOP認定を受けたイズニーバターを使ったクロワッサンを毎朝お店で焼き上げています。
◯山梨県白州産ウインナー：名水百選にも選ばれる自然豊かな地で育まれた豚を使った荒挽きとハーブ、２種の国産ウインナーをお楽しみ下さい。
◯よつ葉バターとオーガニックジャム：北海道伝統の製法で作られたミルクの風味豊かなバターと130年の歴史を誇るドイツの老舗が作る有機栽培のジャムです。
その他に、スクランブルエッグ・フレッシュトマトとカッテージチーズのサラダ・今週のスープがついた洋食モーニング

※ドリンクビュッフェ付き（ドリンク6種、ヨーグルト、グラノーラ2種、ドライフルーツ6種など）が付きます。

【プラン注意点】
※ご朝食のお時間は、AM7:00～10:00となります。
※年始の3日間はメニューが変更になることもございます。
※メニューは予告なく変わることもございます。
※ご宿泊日の前日からキャンセル料が発生致します。
ご宿泊日前日のキャンセル：ご宿泊代の20％
ご宿泊日当日のキャンセル・ご連絡なしでの不泊：ご宿泊の100％