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お正月には鏡開き!その意味とは!?

2015.12.07

鏡開きの意味って!?
12月に入り、年末、お正月の準備に入る方も多いのではないでしょうか?
かどやホテルもクリスマス、年末のお正月のお出迎え準備を進めています。
かどやホテルのロビでは毎年、元日には樽酒の鏡開きと、振舞酒をご用意しています。
鏡開きの由来については諸説ありますが『昔、武士が出陣の際に、味方の気持ちを鼓舞しようと、振舞酒として酒樽を割ったことから来ていると言われています。清酒の樽のふたを、古くから、まるくて平らな形から「鏡」と呼んでおり、そんなことから、 樽のふたを割って、酒をみんなで飲み交わすことを「鏡開き」と呼んでいるそうです。』
また、この鏡開きには、鏡(樽)を開く事によって今後の運を開けるという意味が込められています。
かどやホテルの鏡開きに使う樽酒には、昨年から地元東京のお酒「澤乃井」を皆様に振舞っています。

カフェ・ラ・ヴォワにておせちもご用意
ご宿泊の皆様へご朝食を提供しているカフェ・ラ・ヴォワも、お正月はミニおせち料理をご用意して、お出迎えしています。
三ヶ日だけの予定ですが、意外にもご宿泊以外の方にも人気で、近隣にご在中のお客様がわざわざ足を運んでいただいたり!
今年は早々に、「宿泊はしないんだけど、朝食はおせちをやるの?」なんて問い合わせも!!
もちろんご宿泊いただいた方々からもご好評をいただいています。
都内に住んでいると、なかなかおせちや、お雑煮って食べる機会が無いのかもしれませんね!
そんなカフェ・ラ・ヴォワの公式ページはこちら!→https://www.kadoya-hotel.co.jp/la_voie/

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